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新蒜上市續寫“蒜你狠”

 
2016-06-02 08:36:42 星期四 來源:

本報訊又到大蒜上市季,整車待售的新蒜又出現在許多農貿市場里。昨日,記者走訪市區多個新蒜銷售攤點發現,與往年不同的是,今年新蒜價格比去年同期高了1倍多。

當天上午,在建設西大街一家銷售帶稈新蒜的攤位前,十幾位顧客正在挑選新蒜,攤主忙著把顧客挑好的大蒜過稱。

在這條街的另外兩家新蒜零售攤位上,同樣顧客不少。記者注意到,多數顧客會拎走一捆,也有的直接拎走兩三捆。市區銷售的大蒜有山東的,有永年等本市周邊地市的。

價格較去年同期漲1倍

“成捆大蒜一斤1.8元,零售價2元。”在達活泉斜街市場一攤主介紹,她家銷售的新蒜來自山東。去年,同樣品質的新蒜成捆價約每500克0.8元,因今年大蒜產地的進價高,因此賣價也相應提高。

“一捆大蒜花了27元,往年這么大一捆也就十來塊錢。”拎著新蒜準備離開的蘇女士說,按照以往的經驗,新蒜上市時節,是大蒜一年中最便宜的時節,因此,每年新蒜上市時會多買些。

記者走訪市區部分農貿市場了解到,帶稈新蒜因蒜頭大小及品質不同,零售價多在1.6—2元/500克之間,而往年一般在0.6—0.8元之間。新蒜的蒜頭零售價3.5—4元,陳蒜價格多為5元—5.5元。

多原因致大蒜價格偏高

在建設西大街一位攤主介紹,受今年前期惡劣天氣影響,今年以來大蒜死苗弱苗現象普遍,大蒜畝產量普遍降低,市場呈現供不應求的局面。同時,也有農戶和商家存在惜售囤貨的情況,也導致大蒜價格偏高。

一業內人士分析,從大蒜價格運行的規律看,3年一個周期的特點較為明顯,一般在新季大蒜陸續上市后價格逐漸回落。2012年至2013年為一個上漲周期,之后持續低迷。今年新蒜上市后,老蒜價格有所下降,但依然整體偏高。

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